항염증 식단이란? "염증"이라는 말을 들으면 상처가 나고 발이 부어오르거나 감염된것을 생각 할 수 있지만, 염증은 그보다 훨씬 더 흔하고 해롭습니다. 신체의 모든 조직에 염증이 생길 수 있으며 이를 모를 수도 있습니다. 이러한 유형의 염증은 우울증, 체중증가, 피부상태, 알츠하이머 등의 병이 진행되는 속도, 심지어 심장병과도 관련이 있습니다. 과학자들은 심지어 COVID-19 감염과 관련된 염증의 영향을 연구하고 있습니다. 식단을 통해 이런 질환을 조절 할 수있는데 이러한 염증과 싸우는 방법으로 수년간 건강한 식물성 식단이 좋습니다. 이제 COVID-19와의 싸움에서도 식물성 식단으로 전환하면 질병 증상의 심각도를 낮추면서 동시에 항체를 증가시킬수 있습니다. 만성 염증 이해 우리는 대부분 염증을 나쁜 것..