에드리안의 건강과 다이어트

사실 다이어트 방법 중에는 과학적인 증거가 없는 것들도 많고, 단순히 개인의 경험에 의존하거나 아니면 마케팅에 따라 유행이 된 것들이 많습니다. 그리고 이러한 것들 중에는 미신적인 요소도 포함되어있죠. 인도의 아유르베다(Ayurveda) 역시 미신적인 요소가 강한 대체의학의 하나인데, 한국의 한의학처럼 일종의 체질론에 기반을 합니다. 예를 들어 사혈이나 구토 유발 같은 요법등을 어느정도 신봉하고 있죠. 물론 한국도 그렇지만 고대의학에는 어느정도 과학적인 요소가 있다고 주장을 하는 사람들이 있고 아직 사람들이 알지못하는 고대인들의 경험적 통계 요소가 의학으로 발전했다고 보고있습니다. 한 인도의 과학자도 이러한 고대의 대체의학에서 과학적으로 근거가있다고 보는 다이어트 방법을 공개했습니다. 이 다이어트 방식은..

일반적으로 체중 감량에 대해서는 사회적 통념상, 특정 영양소에 대해 매우 부정적이고 그 모든 체중의 문제를 특정 영양소를 원인으로 지적합니다. 그러한 부정적인 영양소중에서 지방이 한동안 문제가 되어 저지방 다이어트가 유행했던적이 있었죠. 현재는 탄수화물이 사실상 공공의 적으로 뜨겁게 부상하고 있습니다. 그런데 정말 다이어트를 위해 피해야 할 음식이 따로 있는걸까요? 여러 연구를 통해 지중해식 식단과 같은 건강한 식습관이 어떤 식단보다 체중감량과 신체 장기의 건강에 좋다는 사실이 밝혀졌습니다. 지중해식 식단 , DASH 식단 , 플렉시테리언 식단 과 같은 대부분 성공한다고 하는 식단의 공통점은 좋은 지방과 탄수화물을 포함하고 있다는 것입니다. 과학적으로 뒷받침되는 이러한 라이프스타일 다이어트는 과일, 채소..

다이어트는 체중감량도 중요하지만 무엇보다 건강해지고 잘 살기 위해 하는 것이 주 목표입니다. 어떤 음식을 선택하느냐의 그 차이 하나로 다이어트의 성공과 실패가 나뉘는데요, 사람마다 받아들일수 있는 최적화된 다이어트 방식이 있기 때문에 유행에 따라서 무엇이 무조건 좋다고 할 수는 없습니다. 포브스지에서는 이러한 사람들의 다이어트 선택을 위해 6가지 지표를 점수화해 19가지 식단을 평가 했다고 합니다. 6가지 지표는 단기적인 체중감소 효과, 장기적인 체중감소 효과, 얼마나 쉽게 따라할수 있는지, 안전성, 심장건강, 당뇨환자에 맞는 것인지 라고 합니다. 이러한 지표를 토대로 그중 10가지를 선정했으며, 다양한 부분에서 효과가 일정한것으로 판단했다고 합니다. 선정된 10가지 다이어트는, 다음과 같습니다. 1. ..

다이어트를 하다보면 가공식품에 대한 유혹을 못참을때가 많습니다. 그러다 한입 또 한입씩 하다보면...사실 그 날 채워야 할 칼로리를 모두 넘겨버리기 일쑤죠. 그래서 저는 처음 다이어트를 시작할 때 양송이 수프 분말을 사서 그걸로 하루에 한끼 이상을 채우는데요 포만감도 충분하고 열량도 적어서 처음 빵빵하게 늘어난 위를 줄이고 입맛도 서서히 줄이는데 아주 좋은 방법이라고 생각합니다. 물론 장기가 지속하기에는 무리가 있지만요. 오래 지속하려면 아무래도 건강도 챙기면서 하는 수프를 드시면서 하는게 좋습니다. 수프 다이어트의 종류 국물 기반 수프 다이어트는 일반적으로 7 일 동안 지속합니다. 그러나 일부는 10-14 일까지 지속될 수 있습니다. 그 시간이 지나면 국물 기반 식단을 지지하는 사람들은 최대 4.5 ~..

메이어 다이어트(Mayr Method)는 거의 100년 동안 이어져온 다이어트 방식입니다. 종종 빠르고 편리한 체중 감량 방법으로 알려지고 있으며, 최근 몇년간 많은 이들로부터 검증되어온 방식입니다. 일부에서는 이 다이어트 방법이 효과적이고 따르기 쉽다며 주장하는 반면, 다른 사람들은 몸에 필수적인 건강 식품의 요소를 제거한 방식이라고 비판합니다. 메이어 다이어트란? Mayr Method는 1920 년대에 오스트리아 의사 Dr. Franz Xaver Mayr가 개발한 다이어트입니다. 배우 Rebel Wilson의 체중 감량으로 최근 주목을 받았습니다. 이 프로그램은 장 건강을 개선하는 것이 체중 감량과 건강 증진의 핵심이라는 생각을 기반으로 합니다 . 소화기 건강을 향상시키기 위해 식단에서 특정 음식을 ..

체중은 많은 활동을 하고, 올바른 음식을 섭취하는것이 가장 효과적인 방법입니다. 즉, 시간을 들여 운동을 하는것도 좋지만 일상생활에서 다양한 방식으로 칼로리 소모가 가능합니다. 그 중 6가지 특이하고 색다른 방법을 소개해보겠습니다. 저온 노출 추운 온도에 노출되면 신체의 갈색지방을 자극해 체내 대사를 높일수 있습니다. 백색 지방이 신체의 지방 대부분을 차지하지만 갈색지방도 있습니다. 백색 지방의 주요 기능은 에너지 저장입니다. 백색 지방 조직이 너무 많으면 염증과 인슐린 저항성을 악화시킬수 있습니다. 체중이 많고 비만인 사람들이 상처 회복이 더딘 이유도 여기에 포함이 될 수 있겠죠. 대조적으로 갈색 지방은 추위에 노출되는 동안 신체의 주요 부분에 체온을 유지하기 위해 사용됩니다. 갈색 지방 칼로리 연소 ..

케토식 다이어트가 새로운 다이어트 방식으로 유행을 타고 있는데요, 효과는 좋지만 매번 고기를 먹는것도 사실상 많이 어려운건 사실입니다. 그래서 기존 다이어트 방식에 케토시스를 유도하는 보충제를 섭취하는 방식이 뜨고 있는데요, 그 중 가장 유명한 'keto go' 라는 케토 다이어트 보조제에 대해서 알아보겠습니다. 'keto go' 는 공식 웹 사이트(tryKetoGo.com)에 따르면 천연 성분의 케톤을 사용하여, 신체가 지방을 녹이는 자연적인 과정인 케토시스를 유도한다고 합니다. 다른 케토 알약과 마찬가지로 외인성 케톤이 풍부하지만 공식 웹 사이트에 따르면 다른 케톤 알약들과는 달리 천연에서 케톤을 얻는다는 것입니다. 또한 모든 'keto go' 알약에는 800mg의 BHB 케톤이 포함되어 있기 때문에..

프로바이오틱스는 한동안 주목을 받아 왔습니다. 이 미생물들은 섭취했을때 장에 도달해 장내 환경을 유익하게 바꿔주는 균주의 일종입니다. 뇌와 신체에 강력한 혜택을주는 유익한 박테리아입니다. 심장, 소화기를 개선하고 우울증을 줄이는데 도움이 된다고 합니다. 프로바이오틱스도 피부를 개선한다는 증거가 있습니다. 보충제에서 프로바이오틱스를 얻을 수 있지만 발효 식품에서도 충분히 얻을 수 있습니다. 요거트 요거트는 흔히 잘 아는 박테리아가 많이 있고, 건강을 향상시킬 수있는 최고의 프로바이오틱스 공급원 중 하나입니다. 요구르트를 먹는 것은 뼈 건강을 포함한 다양한 건강상 이점을 주며 고혈압도 예방합니다. 어린이의 경우 요구르트는 항생제로 인한 설사를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 과민성 대장 증후군(IB..

당뇨에 걸리면 단 음식을 조심해야 합니다. 하지만 영양성분이 풍부한 자연식품에도 당분이 일정량 함유 되어있어, 음식 고르기가 까다롭습니다. 특히 과일은 건강에 필수적인 각종 비타민과 항산화 영양소, 식이섬유가 풍부하지만 그만큼의 당분도 있기 마련인데요, 사실 어떤 과일이든 하루에 1~2회 정도 주먹 크기의 반정도 제한해서 먹으면 큰 문제가 되지는 않습니다. 물론 건과일, 주스, 통조림 형태의 가공한 과일 형태는 그 보다 더 적게 섭취해야 합니다. 그리고 백도복숭아·수박·바나나같이 부드러운 과일보다는 사과·배·천도복숭아·참외·참다래처럼 단단한 과일을 먹는 게 좋습니다. 단단한 과육은 섬유질을 이루는 세포 조직이 질기고 촘촘하게 이뤄져 있어 당 흡수가 천천히 되는 측면이 있어 혈당지수가 급격히 올라가는걸 방..

다이어트를 열심히 해도 다른 사람과 비교해도 체중이 줄지 않는 경험을 하신 분들이 많습니다. 이러한 이유는 신체에 있는 갈색지방과 백색지방의 차이에서 비롯된다고 합니다. 백색지방은 우리가 흔히 보는 돼지고기의 흰 지방이며, 이 지방은 피부 아래와 장 근육 사이 저장이 됩니다. 장기 사이에 배치되어 마치 단열재처럼 체온을 유지하는 데 도움이 되죠. 하지만 너무 많은 백색 지방이 있으면 심장병, 당뇨병 및 기타 질병의 위험이 높아집니다. 반면 갈색지방은 흰색 지방보다 작은 공간에 에너지를 저장합니다. 철분이 풍부한 미토콘드리아로 가득 차있어 색이 변합니다. 갈색 지방이 타면 떨지 않고 열이 발생합니다. 이 과정에서 갈색 지방은 칼로리도 소모합니다. 갈색 지방을 활성화 하는 방법이 비만 및 일부 대사 증후군에..