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'메이어 다이어트’ 를 하는 방법

에드리안 2021. 5. 13. 16:21
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메이어 다이어트(Mayr Method)는 거의 100년 동안 이어져온 다이어트 방식입니다.

종종 빠르고 편리한 체중 감량 방법으로 알려지고 있으며, 최근 몇년간 많은 이들로부터 검증되어온 방식입니다.

 

일부에서는 이 다이어트 방법이 효과적이고 따르기 쉽다며 주장하는 반면, 다른 사람들은 몸에 필수적인

건강 식품의 요소를 제거한 방식이라고 비판합니다.

 

 

메이어 다이어트란?

Mayr Method는 1920 년대에 오스트리아 의사 Dr. Franz Xaver Mayr가 개발한 다이어트입니다.

배우 Rebel Wilson의 체중 감량으로 최근 주목을 받았습니다.

 

이 프로그램은 장 건강을 개선하는 것이 체중 감량과 건강 증진의 핵심이라는 생각을 기반으로 합니다 .

소화기 건강을 향상시키기 위해 식단에서 특정 음식을 제거하고, 음식을 철저히 씹으며 식사하는 동안 

산만함을 피하는 식사 습관갖는데 중점을 둡니다.

 

이 계획은 단 14일 동안만 따르도록 설계되었지만, 전반적으로 장기적인 습관이 목표입니다.

 

 

다이어트 방법

14일간 설탕과 카페인을 식단에서 제외하고, 알칼리성 식품을 많이 섭취하고, 빵과 유제품 섭취를 제한 합니다.

또한 TV 시청이나 스마트폰 사용과 같은 식사 중 산만 함을 최소화하는 것도 포함됩니다.

다음의 지침도 지키는것을 원칙으로 합니다.

 

  • 음식을 한 입 먹을 때마다 최소 40 ~ 60 회 씹습니다.
  • 아침 일찍 가장 많이 먹습니다.
  • 포만감이 들기 시작하면 먹지 마라.
  • 오후 3시 이후에는 조리 된 음식 만 먹습니다.
  • 식사와 함께 물을 마시지 마십시오.
  • 오후 7시 이후는 식사를 중단

 

 

먹어야할 음식

메이어 다이어트는 알칼리성으로 간주되는 식품에 우선 순위를 두며, 이는 소화 될 때 체내에 알칼리 수준을

높인다는것을 의미합니다.

 

여기에는 과일, 채소, 견과류 및 씨앗과 같은 식품이 포함됩니다. 심장 건강에 좋은 지방, 글루텐이 없는 곡물, 

육류, 생선, 가금류와 같은 단백질도 권장됩니다.

 

다음은 식단에 허용되는 몇 가지 식품입니다.

 

  • 과일 : 사과, 오렌지, 바나나, 베리, 배, 복숭아, 자두
  • 야채 : 브로콜리, 양배추, 콜리 플라워, 케일, 고추, 버섯
  • 단백질 : 연어, 송어, 두부, 칠면조, 양고기, 소고기, 콩과 식물, 계란
  • 곡물 : 귀리, 메밀, 기장, 폴렌타
  • 견과류 : 아몬드, 호두, 피스타치오, 마카다미아 너트
  • 씨앗 : 치아 씨앗, 참깨, 아마씨
  • 건강한 지방 : 코코넛 오일, 엑스트라 버진 올리브 오일, 냉 압착 오일
  • 음료 : 물, 석류 주스, 녹차
  • 허브와 향신료 : 후추, 계피, 커민, 심황, 고수, 파슬리

 

피해야 할 음식

커피를 끊기는 쉽지않겠지만 글루텐, 설탕 및 카페인은 제한되어야 합니다.

또한 유제품과 꿀, 메이플 시럽과 같은 천연 감미료는 소량으로만 이용 할 수 있습니다.

다음은 식단을 제한하거나 피해야 할 몇 가지 식품입니다.

 

  • 글루텐 : 밀, 보리 또는 호밀이 포함 된 제품
  • 유제품 : 우유, 요거트, 치즈, 버터, 아이스크림
  • 설탕 첨가 : 식용 설탕, 시럽, 과일 주스, 사탕, 구운 식품
  • 가공 식품 : 간편식, 칩, 쿠키, 패스트 푸드, 가공육, 아침 시리얼
  • 음료 : 커피, 소다, 스포츠 음료, 에너지 음료

 

체중 감량

현재 메이어 다이어트의 효과를 구체적으로 평가 한 연구는 없습니다.

그러나 다이어트의 몇 가지 원칙이 체중 감량을 지원하는 것으로 나타났습니다.

 

예를 들어 이 프로그램은 과일, 채소, 견과류 및 콩과 식물과 같은 영양이 풍부한 식품에 우선 순위를 둡니다.

 

중요한 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부 할뿐만 아니라 섬유질이 풍부하여 장 건강을 개선하고 식사 사이에 포만감을 유지하는 데 도움이됩니다 

 

메이어 다이어트는 또한 가공식품과 설탕을 제한 하는데, 두 가지 모두 체중 증가 장 건강 불량 및 기타 여러 가지 건강상의 부작용과 관련이 있습니다.

이 방법은 음식을 철저히 씹고 식사 중 산만 함을 줄이는 등 마음 챙김 식습관을 촉진합니다.

 

10건의 연구에서, 마음 챙김을 하며 식사하는 것이 기존의 다이어트 프로그램만큼 체중을 줄이는데 

효과적이라고 합니다. 특히 음식을 철저히 씹으면 소화와 장 건강을 개선 할 수 있습니다

 

 

 

장점

 

건강한 음식을 장려

메이어 다이어트는 과일과 채소와 같은 건강한 전체 식품에 중점을 둡니다. 

견과류, 씨앗, 건강한 지방, 콩류 등 식단에 권장되는 다른 식품도 필수 비타민과 미네랄을 공급합니다.

또한 이 프로그램은 가공 식품과 첨가 당을 제한합니다.

 

23개의 연구에 따르면, 가공 식품을 정기적으로 섭취하는 것은 심장병, 뇌졸중 및 제 2 형 당뇨병의 위험을

증가시킬 수있는 여러 질환 인 대사 증후군의 높은 위험과 연관 될 수 있습니다.

 

또한 설탕 첨가는 당뇨병, 간 문제 및 심장병과 같은 건강이상 문제를 야기할수있습니다.

 

마음 챙김

‘마음챙김’ 식사는 체중 감량을 넘어서는 다양한 이점과 관련이 있습니다.

한 연구에서 8주간의 마음 챙김 식사 프로그램에 참여한 57명이 자기 연민 개선, 과식 감소 및 불안 감소를 경험했습니다.

 

68건의 연구에 따르면 마음 챙김 연습이 정서적 식사와 폭식을 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.

 

마음 챙김은 또한 음식을 보거나 냄새 맡기, 다른 사람들이 먹는 것을 보거나 식품 광고를 보는 것과 같은

외부 요인에 대한 반응으로 식사를 피하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

체계적이고 따르기 쉽습니다.

메이어 다이어트는 명확하고 간단한 지침이있는 구조화 된 프로그램입니다.

다른 많은 다이어트와 달리 프로그램은 칼로리 계산, 음식 무게 측정, 영양소 섭취량을 요구하지 않습니다. 

이것은 상당한 시간을 투자하지 않고, 체중 감량을 원하는 사람들에게 도움이 됩니다.

 

 

 

단점

메이어 다이어트는 여러 건강상 장점이 있지만 명심해야 할 단점도 있습니다.

우선, 과일, 채소, 견과류 및 씨앗과 같은 알칼리성 식품을 섭취해 신체의 pH 수준을 높이는 것이 좋습니다.

그러나 이러한 식품은 영양가는 높지만 알칼리성 식단의 원리를 뒷받침하는 연구는 제한적 입니다.

연구에 따르면 알칼리성 음식을 더 많이 섭취하는 것이 신체의 pH 수준에 전혀 영향을 미치지 않을 

가능성도 있음을 보여줍니다.

 

또한 식단이 식이 장애 병력이있는 사람들에게 건강에 해로운 습관을 유발할 수 있습니다.

예를 들어, 언제 먹어야하고 음식을 몇 번 씹어야하는지에 대한 엄격한 규칙을 설정합니다.

 

유제품 및 글루텐 함유 곡물과 같은 중요한 영양소가 풍부한 일부 식품을 제한하는것이 좋은지에 대해서는

논란이 있습니다.

 

글루텐 감수성, 유당 불내성, 유제품 알레르기가있는 사람들을 포함한 일부 사람들에게 이러한 음식 섭취를 

제한하면 도움은 될 수 있지만 대부분의 사람들은 이를 피할 필요가 없기 때문입니다.

 

 

결론

메이어 다이어트는 장 건강을 개선하고 특정 식습관을 수정하여 체중 감량을 하기위한 14일 다이어트입니다.

많은 영양가있는 음식을 섭취하도록 장려하고 마음 챙김을 권하지만, 여러 건강 식품을 제거한다는것과 특정

식이 장애 이력이 있는 사람들에게는 적합하지 않을 수 있습니다.

또한 알칼리성 식단과 같이 과학으로 뒷받침되지 않는 특정 개념을 기반으로합니다.

몇 가지 핵심 개념 예를 들어, 마음 챙김 연습, 가공 식품 및 설탕 섭취 제한을 통해 

장기적이고 지속 가능한 체중 감량을 하는 방법이 나은 접근 법일수 있습니다.

 

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