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인도 아유르베다 다이어트 방법

에드리안 2023. 2. 9. 00:27
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사실 다이어트 방법 중에는 과학적인 증거가 없는 것들도 많고, 단순히 개인의 경험에 의존하거나
아니면 마케팅에 따라 유행이 된 것들이 많습니다. 그리고 이러한 것들 중에는 미신적인 요소도
포함되어있죠. 

 

인도의 아유르베다(Ayurveda) 역시 미신적인 요소가 강한 대체의학의 하나인데, 
한국의 한의학처럼 일종의 체질론에 기반을 합니다.

예를 들어 사혈이나 구토 유발 같은 요법등을 어느정도 신봉하고 있죠.

 

물론 한국도 그렇지만 고대의학에는 어느정도 과학적인 요소가 있다고 주장을 하는 사람들이 있고

아직 사람들이 알지못하는 고대인들의 경험적 통계 요소가 의학으로 발전했다고 보고있습니다.

한 인도의 과학자도 이러한 고대의 대체의학에서 과학적으로 근거가있다고 보는 다이어트 방법을 공개했습니다.

이 다이어트 방식은 적절한 식사 시간에 아침은 왕처럼, 점심은 왕자처럼, 저녁은 거지처럼 먹는다로

나뉩니다. 

 


1. 왕처럼 아침을 먹어라
대부분의 사람들은 비유적으로 왕처럼 먹는 것이 아침 식사를 하루 중 가장 큰 식사로 봐야 한다고 생각하지만,
아유르베다에서는 이 말에 약간 다른 의미를 내포합니다.
여기에서 비유로 든 왕은 일반적으로 나이가 많습니다. 
따라서 식단 계획에 특별한 주의를 기울여야 하는것을 말합니다.

즉, 풍부한 단백질 공급원과 과일 및 견과류와 같은 영양 밀도가 높은 식품을 섭취해야 합니다.
따라서 아침 식사는 아유르베다에 따라 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적은 영양이 풍부한 음식으로
구성되어야 합니다.

과학적으로도 탄수화물을 피하고, 아침 식사로 단백질을 섭취하는 것이 주의력 향상,
포도당 수치 개선 및 기분 개선과 관련이 있다고 제안합니다.

따라서 왕처럼 먹고 아침 식사를 선택하는 것은 장기적으로 유익할 수 있습니다.

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2. 점심을 왕자처럼 먹어라
비유적으로 왕자는 젊고 활력이 넘치며 격렬한 활동에 참여하는등 높은 에너지를 요구합니다.
아유르베다는 점심으로 왕자님처럼 식사를 하고 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취할 것을 권장합니다.
또한 패스트푸드나 열랑이 많은 간식등을 먹고 싶다면 점심 시간이 가장 좋은 시간이라고 말합니다.

이러한 이유는 낮 동안 높은 에너지 수요를 유지하기 위해서 뇌와 신체에 활력을 바로 줄수있는
포도당을 제공하기 때문입니다. 그리고 점심에 과식하는 경향이 있더라도 하루의 지속적인 활동으로
여분의 에너지를 소모하고 체중 증가를 예방할 수 있습니다.

 


3.거지처럼 저녁을 먹어라
아유르베다에서는 일몰 후에 아무것도 섭취하지 말라고 조언합니다.
따라서 아유르베다 다이어트에서 저녁 식사는 일몰 직전에 소비됩니다.
극빈자처럼 먹는 예는 저녁 식사로 수프 한 그릇만 먹는 것일 수 있습니다.
아유르베다에서는 저녁 식사로 과식하거나 고칼로리 식단을 섭취하지 말 것을 엄격히 권고합니다.

과학적으로 잠자기 직전의 호화로운 저녁 식사는 밤에 소화 시스템에 부담을 줄 수 있습니다.
음식 내용물은 밤에 역류할 가능성이 높으며 이는 속쓰림과 위산 역류 질환을 유발할 수 있습니다.
또한 호화로운 식사 후 포도당 수치가 급증하면 수면의 질이 저하될 수 있습니다.
저녁 식사를 거지처럼 먹는 것은 아마도 오래 전에 아유르베다가 전한 최고의 식단 조언 중 하나로
볼수있습니다.

 

 

이 고대의 힌두식 다이어트는 태양이 최고조에 달할 때 인체의 소화기에 자리하고 있는
'불'이 최대로 타오른다고 주장합니다. 해가 진 후에는 소화를 시키는 불이 약해진다고 하여
해가 진 후에는 아무것도 먹지말라고 합니다. 아직까지도 이러한 주장에는 논란의 여지는
있지만 확실히 이러한 식습관에는 이점이 분명히 있습니다.

분명히, 우리는 우리 자신의 시간표를 가지고 있습니다. 이 고대 다이어트 계획은 아침형 인간에

최적화 되어있다고 볼수있습니다. 그러므로 오전 9시경에 하루를 시작하고 아침을 늦게 먹는다면,

이 다이어트 계획이 적합하지 않을 수 있습니다.

그러나 모든 다이어트가 그렇든 모든 사람에게 효과가 있다고 주장하는 완벽한 다이어트는 없습니다.
사실 사람들의 식단은 지난 수십 년 동안 많이 바뀌었습니다.
연구원들이 우리 몸이 어떻게 작동하는지에 대한 더 많은 비밀을 밝혀냄에 따라 무엇이 효과가 있고
무엇이 효과가 없는지에 대한 생각은 앞으로도 계속 바뀔수밖에 없습니다.

 

 

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